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食品安全問題成隱患

更新時間:2011-11-23      瀏覽次數(shù):2258

國務(wù)院食品安全委員會辦公室主任張勇在9月底召開的全國人大代表座談會上指出,當(dāng)前我國食品安全存在的問題確實(shí)不少,多家企業(yè),例如:思念,三全,雙匯等老百姓的所熟知的品牌,均不符合性食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),情況令人堪憂。

另據(jù)媒體報道,上海日前在其發(fā)布消息稱,浦東新區(qū)兩次對檢出“金黃色葡萄球菌”的“灣仔碼頭”食品生產(chǎn)企業(yè)上海品食樂冷凍食品有限公司進(jìn)行執(zhí)法調(diào)查,企業(yè)確認(rèn),該批次不合格產(chǎn)品共計生產(chǎn)154箱,每箱24袋,已全部出廠,沒有庫存。目前上海各大超市已將該批次產(chǎn)品全部下架。

據(jù)了解,我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)準(zhǔn)和*標(biāo)準(zhǔn)的比例僅為23%,如我國允許的“農(nóng)殘”量要高出美國數(shù)倍,有危害的“植物奶油”在我國沒有強(qiáng)制性的*,我國的原料奶每毫升含菌量200萬個的標(biāo)準(zhǔn)得不到承認(rèn)。

對于食品安全的監(jiān)管,我想,各方面都要抓起來,做好自己的本職工作,食品生產(chǎn)商的源頭,應(yīng)該選用保證質(zhì)量的原材料進(jìn)行加工,食品監(jiān)督部門應(yīng)采取勤抽查措施,利用國內(nèi)外的一些常規(guī)農(nóng)殘及食品安全設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)的論證;消費(fèi)者在食用時,也應(yīng)該盡量避免誤食有毒有害物質(zhì)。

                                                           文章來源:北京綠野創(chuàng)能機(jī)電設(shè)備有限公司

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